Gaetano Amenta nasce a Canicattini Bagni il 15 Maggio del 1967 in provincia di Siracusa, dove ancora oggi risiede. Sposato con Mariarita Oliva, padre di tre splenditi figli Oscar, Samuel e Gabriel pensa che dalla vita egli ha avuto più di quello che si aspettava. Si pone come obbiettivo quello di poter servire con dedizione le cause più giuste per la propria nazione, per la propria comunità e per la propria famiglia. Imprenditore dal 1991 si è da sempre occupato del mondo commerciale e delle vendite, laureato in scienze politiche, indirizzo storico-politico all'Università di Catania ha detenuto la nomina di delegato provinciale delle Confcommercio per circa 15 anni, ha svolto inoltre, per la stessa associazione, i ruoli di cassiere prima, di segretario dopo, fino ad essere eletto e ricoprire per l'associazione Confcommercio di Canicattini il ruolo di Presidente. Direttore artistico di diverse importanti manifestazioni culturali legate alle tradizioni Canicattinesi e ai suoi maggiori figli illustri tra i quali Antonino Uccello ha da sempre dedicato tempo e passione al volontariato e alla sua Comunità. Viene eletto per la prima volta consigliere comunale nel 2001 ricoprendo importanti ruoli come quello di delegato del sindaco alle attività produttive ed al turismo. Successivamente eletto dal consiglio comunale all'Unione dei comuni Valle degli Iblei , viene nominato assessore allo sviluppo economico ed al turismo ricoprendo per lo stesso ente anche la carica Vicepresidente. Rieletto consigliere comunale nella tornata elettorale successiva nel 2007, ritorna all'unione dei comuni rioccupando il medesimo ruolo fino al giugno del 2008, quando si candita e viene eletto come consigliere provinciale ottenendo il risultato di primo degli eletti nella lista dei 25 candidati. Nel giugno del 2010 viene nominato assessore provinciale alla cultura , al turismo e alle relazioni intermediterranee dove svolge il proprio ruolo con determinazione e passione portando a segno notevoli obbiettivi per la propria comunità.
